Met de gids wandelt u langs de diverse monumentale gebouwen waarbij de verhalen verteld wordt over deze gebouwen. Hierna brengt u een bezoekje aan de markt en krijgt u de verschillende surinaamse vruchten en groenten te zien.
Na de wandeling gaan wij naar Le Petit Maison waar er samen met de Kokkin, Irene, de heerlijke gerechten bereid zullen worden. Na de bereiding gaan we gezamenlijk aan tafel waar wij zullen smullen van de gerechten en wat over is mag u eventueel ook meenemen.
Keuzes uit (1) Hoofdgerecht:
Creoolse Keuken (de gerechten worden geserveerd met groenten en zuurgoed):
- Her Heri (diverse aardvruchten met bakkeljauw en tomatensaus)
- Bruine Bonen met rijst
- Kip/Vis pastei
- Masoes Moksi Alesi
- Moksi Alesi
- Pom
Javaanse keuken (de gerechten worden geserveerd met groenten en zuurgoed):
- Kip/Rund Sate, Loempia of bakabana en Soato soep
- Bami Goreng met Ayam ketjap
- Nasi Goreng met Ayam ketjap
- Gado Gado/Petjel en vegetarische Soato soep
Hindoestaanse keuken:
- Roti (pannenkoek gevuld met aardappel of gele erwten) geserveerd met groenten (kouseband, pompoen of aubergine) en Masala Kip.
